Matcha-Detox

Matcha Latte – lecker und einfach!

September 15, 2016
Posted by Marvin

Matcha Latte ist eine leckere Abwechslung zur bekannten Kaffeevariation. Längst hat es Einzug in Restaurants und Cafés gehalten und das nicht nur wegen seiner auffällig grünen Farbe. Matcha enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, fördert die Konzentration und wirkt belebend. Wie auch du den Matcha Latte ganz einfach selbst zubereiten kannst, zeigen wir dir hier.

 

Benötigt werden

  • – dein Lieblings-Matcha
  • – heißes Wasser
  • – deine Lieblings-Milch

 

So wird’s gemacht

  • – ca. 80-100ml Wasser auf ca. 80°C erhitzen, darf nicht kochen
  • – 0,5 bis 1 Teelöffel des Matcha Pulvers mit 2 Esslöffeln kaltem Wasser zu einer Paste verrühren
  • – die Paste mit dem erhitzten Wasser auffüllen und verrühren
  • – ca. 200ml der Milch deiner Wahl erhitzen (nicht kochen) und schaumig schlagen
  • – zum Schluss die Milch langsam aus dem Topf in das Gefäß mit dem Matcha gießen
  • – der Schaum sollte zum Schluss oben drauf landen

 

 

Als Topping kann noch etwas Matcha Pulver oben drauf gestreut werden. Wer es etwas süßer mag, gibt Honig oder Agavendicksaft (vegan) nach Geschmack dazu.

 

Die Mengen für Matcha Pulver, Milch und Wasser können natürlich eurem Geschmack angepasst werden.

 

Matcha Latte

Matcha Latte

 

Wie schmeckt dir unser Matcha Latte Rezept? Schreib uns in die Kommentare 🙂


 

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